Nous contacter Nous trouver Farines panifiables Alimentation animale AccueilNous réceptionons: Le blé conv./ext. et IP-Suisse Le blé fourrager Le seigle L'orge Le maïs Le triticale L'avoine Les pois protéagineux
Infos techniques: capacité de stockage: 4000 tonnes nombres de cellules: 62 débit: 36 tonnes/heure
Le centre collecteur...
Environ 80 producteurs nous fournissent le produit de leur labeur ! Les céréales proviennent des producteurs de la Broye vaudoise et fribourgeoise. Dès la réception, les céréales subissent un premier nettoyage. Les gros déchets (bois, pierres, pailles etc...), les petits déchets (sable, terre, petits grains etc...) et les déchets légers (poussière, balle etc...) sont sortis à l'aide d'un séparateur. Les céréales sont ensuite pesées, échantillonnées, séchées si besoin et entreposées dans nos silos par sortes et par classes. Une taxation portant sur l'humidité, le poids à l'hectolitre, les charges et le temps de chute est effectuée. Dès la récolte terminée, toutes nos céréales sont ventilées, transvasées et homogénéisées. Une partie des céréales est transformée pour le besoin de nos clients directement dans notre moulin. Les quantités supplémentaires sont commercialisées de manière indépendante dans toute la Suisse. Notre centre collecteur répond aux normes BPCC (Bonnes Pratiques des Centres Collecteurs). D'importants investissements ont été réalisés dans ce secteur ces dernières années. Notre outil de travail est paré pour l'avenir.
Conception et réalisation : moulindepayerne.ch